​깔끔한 단독 건물과 넓은 주차장을 보유하여, 여름철 피크 시즌에는 일평균 70~80명씩 줄 서서 먹는 '삼동소바' 체인점입니다. ​■ 매장 및 시설 핵심 장점 ​여름철 압도적 집객력: 소바 성수기인 여름철에는 일평균 70~80명 규모의 웨이팅이 발생하는 지역 핫플레이스입니다. ​최적의 무인화 시스템: 홀 테이블 15개 규모에 전 좌석 '에스오더(태블릿)'를 도입하여, 바쁜 여름철에도 인건비를 아끼며 효율적으로 홀을 관리할 수 있습니다. ​주방 노동 강도 최소화: 고가의 '초음파 식기세척기'가 완비되어 있어, 몰려드는 대기 고객 속에서도 빠르고 편리하게 주방 회전이 가능합니다. 시설:냉온풍천창에어컨 30평형2대, 냉온풍스탠드60평형1대(1등급) 대기실 냉온풍기1대,중방에어컨1대, 냉장고4대,냉동고2대 ​편리한 전용 주차장: 단독 건물 앞 넓은 주차 공간 덕분에 차량 방문 고객들이 주차 스트레스 없이 방문합니다.