월매출 2,800~3,200만원의 영업 실적과 연 임대료 400만 원, 월 환산 약 33만 원의 낮은 임차료 부담, 기존 시설 및 운영 기반을 종합적으로 고려해 산정했습니다. 오랜 기간 양식당으로 운영하며 쌓아온 인지도와 고객 기반을 갖추고 있으며, 파스타·스테이크 등 기존 메뉴를 중심으로 영업을 이어갈 수 있는 매장입니다. 현재 사장이 주방을 맡고 시간대별 보조 인력을 배치하는 방식으로 운영하고 있습니다. 기존 주방설비와 홀 시설을 활용하면(테이블오더/키오스크/웨이팅나우2년무료/서빙로봇 개인소유 월이용료없음) 신규 창업 시 필요한 설비 구축과 매장 준비에 드는 비용·시간을 줄일 수 있습니다. 권리금에는 이러한 시설의 활용 가치와 기존 영업 기반의 인수 가치를 반영했습니다. 10년째 꾸준히 사랑받으며 운영해 온 매장으로, 쌓아온 인지도와 영업 기반의 가치를 제대로 인정받을 수 있는 시점에 양도를 결정했습니다.

대표자 직접 조리 기준이며, 표시 수익은 입력한 비용만 차감한 금액 입니다. 대표자 인건비 세금 및 미 반영 비용 차감 전으로 실제 순이익과 다를 수 있습니다.